『舞阪は日本一のしらす産地』
「最高級ブランド」として
「舞阪ブランド」と名が付く上質なしらす
「鮮度が命」と言われるしらすは
漁場から近い舞阪漁港で水揚げされ、
その日のうちにか工場へ運ばれるため
鮮度・活きの良さが他とは違います。
「かまあげ」しらすを食べれるのは
静岡県内のみ。
きめ細やかでふんわりとした
貴重なしらすをたっぷり使った一品です。
説明不要の美味しさをダイレクトに!
贅沢に新鮮卵の卵黄のみをかけて
召し上がってください。
〆はこれで決まり!!
舞阪産しらす 卵かけしらすごはん
580円