山口県の「旭酒造」さんの有名酒【獺祭】から西日本豪雨の時にお酒の発酵中に停電の被害を受けてしまったお酒がコレです。
旭酒造さんのHPより抜粋
このお酒は2018年7月に西日本豪雨時に、酒蔵内で発酵中に、停電の被害を受けたお酒です。
そのお酒は、十分に美味しい、ただ、私達の思う獺祭としての品質基準には届かず、通常の獺祭としては世に出せません。
そのお酒を、できるだけポジティブな形で、西日本豪雨への被害を心配されている皆様の想いに応え、被害を受けた様々な地域のお役に立てるお酒にしたい。
旭酒造のそんな想いに、漫画家の弘兼憲史氏が共感し、弘兼氏の漫画の主人公であり、様々な困難に直面し、それを前向きに乗り越えてきた、島耕作氏を使用し、「獺祭 島耕作」として販売することとなりました。
こんな経緯のお酒です。
微力ながら魚魯魚魯からも何かの協力が出来ないかと入荷させて頂きました!
是非お試し下さい!